خانه / آشپزی / سالادها و ترشیجات / طرز تهیه سالاد پنیر کبابی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی

مواد لازم

باقالی ۱۰۰ گرم

پنیر کبابی ۲۲۵ گرم

کدو ۲ عدد

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

موسیر ۲ عدد

گوجه گیلاسی ۲۰۰ گرم

کاپاریس ۱ قاشق غذاخوری

ارگانو ۱/۲ دسته

جعفری ۱/۲ دسته

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی

کدو و پنیر کبابی ورقه شده را را در روغن زیتون بیاندازید، به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. ماهیتابه ای روی حرارت بالا گرم کنید، کدو و پنیر کبابی را در آن تفت دهید تا سرخ شوند. آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

موسیر و گوجه گیلاسی خرد شده، کدو و پنیر کبابی ، باقالی و در نهایت کاپاریس را لایه لایه روی هم بریزید.

سبزیجات خرد شده را روی آن بریزید و با سس مورد نظر میل کنید.

منبع:ashpazi.ir

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

bigtheme