خانه / اخبار روز / حوادث / وقتی که گوشت مرغ را به جای گوشت قرمز می فروشند

وقتی که گوشت مرغ را به جای گوشت قرمز می فروشند

مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا  ودارو گفت: متاسفانه برخی متقلبان در برخی فراورده های گوشتی از گوشت مرغ استفاده کرده اند به آن معنا که فراورده های مرغ را با استفاده از رنگ ها به جای گوشت قرمز عرضه می کنند.

بهرام دارابی دیروز به ایرنا گفت: گزارش هایی در این زمینه داشته ایم و از آن جا که عوارض رنگ ها خیلی خطرناک است عرضه مرغ به جای گوشت با قاطعیت پیگیری و با متخلفان در این زمینه به شدت برخورد می شود.وی افزود: به طور کلی در مواد غذایی مختلف از انواع افزودنی ها از جمله رنگ ها استفاده می شود.وی تاکید کرد: رنگ های استفاده شده در مواد غذایی حتما باید تایید شده سازمان غذا و دارو باشد و رنگ های صنعتی نباید در مواد غذایی استفاده شود.آمار دقیقی از استفاده از رنگ ها در مواد غذایی نیست اما این رنگ ها در تنقلات و مکمل های بدن سازی نیز به کار می رود و بحث تقلب در تمام مواد غذایی وجود دارد.

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

bigtheme