سه شنبه , ۱۰ اسفند ۱۳۹۵
خانه / آشپزی / خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی

خواص گوشت شترمرغ

خواص گوشت شترمرغ گوشت شتر مرغ به عنوان گوشت قرمز در نظر گرفته می شود. گوشت شترمرغ دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و یکی از گوشت های کم چرب و سالم می باشد. میزان کلسترول و کالری گوشت شترمرغ …

ادامه نوشته »

خواص انجیر

انجیر سیاه

خواص انجیر معرفی میوه انجیر انجیر با نام علمی Ficus carica دارای ۶۰۰ گونه می باشد انواعی از آن که از میوه آن استفاده می شود شامل فیکوس کاریکا و سیکوس پالماتا می باشد فیکوس کاریکا همان انجیر معمولی میباشد که …

ادامه نوشته »

خواص لواشک

خواص لواشک  لواشک در حقیقت عصاره غلیظ و خشک شده انواع میوه ها می باشد که معمولا از میوه های درجه دو که در بازار فروش ندارند تهیه می شود. لذا باید از لواشک های دارای نام و نشان و …

ادامه نوشته »

خواص میوه کاکتوس

خواص میوه کاکتوس میوه کاکتوس به روش های مختلف در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد و خوراک نسبتا ارزان و مقوی می باشد که در کشورهای آمریکای شمالی و لاتین طرفداران زیادی دارد. بر اساس آمار‌ها کاکتوس بیش از …

ادامه نوشته »

خواص تخمه

خواص تخمه انواع تخمه خواصی مانند ماهی دارند یعنی از نظر اسیدهای چرب امگا ۳ غنی می باشند. این اسیدهای چرب نقش مهمی در کم کردن بی نظمی های ضربان قلب، کاهش لهته شدن خون، کنترل فشار خون بالا و …

ادامه نوشته »

خواص هل

خواص هل هل درختی از خانواده زنجبیل می باشد که به صورت وحشی و پرورشی در مناطق کوهستانی و در سایه درختان می‌روید. ارتفاع درخت هل ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر و در بعضی‌ها  اعضاء چوبی تا ۳ متر ارتفاع …

ادامه نوشته »

تخم بلدرچین

تخم بلدرچین تخم بلدرچین منبع غنی ویتامین ها و مواد معدنی در مقایسه با تخم مرغ، تخم بلدرچین دارای مواد معدنی و ویتامین های بسیار بیشتری می باشد.  میزان پروتئین در تخم بلدرچین ۱۳ درصد است. ولی در تخم مرغ …

ادامه نوشته »

سالم ترین میوه ها کدامند؟

سالم ترین میوه ها کدامند؟  براساس مرکز پیشگیری و کنترل بیماری ها، رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری های مزمن را کاهش می دهد. میوه ها و سبزیجات غنی از ویتامین …

ادامه نوشته »

درمان هفت بیماری با هفت میوه

درمان هفت بیماری با هفت میوه جالب است بدانید که میوه ها خواص بسیاری از جمله خواص ضدپیری دارند و نه تنها می توانند سبب زیبایی پوست و تناسب اندام فرد مصرف کننده شوند، بلکه می توانند روند پیری را در …

ادامه نوشته »

خواص پیاز خام

خواص پیاز خام خاصیت قدرتمند درمانی پیاز آن را یکی از گیاهان دارویی مهم کرده است. خاصیت های باورنکردنی پیاز آشنایی با خواص و مضرات پیاز فواید خوردن پیاز خام با غذا خواص پیاز در استحکام استخوان و جلوگیری از …

ادامه نوشته »

ماست چکیده چیست؟

ماست چکیده چیست؟ ماست اغلب در لیست غذاهای مفید قرار دارد و بسیار مغذی است منبع بسیار خوبی برای پروتئین کلسیم و پتاسیم می‌باشد ماست معمولی بهتر است یا چکیده ماست چکیده تفاوت غذایی ماست معمولی و ماست چکیده طرز تهیه ماست چکیده علاوه …

ادامه نوشته »

آشنایی با لپه و خواص آن

آشنایی با لپه و خواص آن آشنایی با خواص و مضرات لپه خواص لپه ارزش غذایی لپه ارزش غذایی و خواص لپه مرورش بر خواص لپه لپه منبع غنی فیبر است به همین دلیل برای کاهش کلسترول خون و کاهش …

ادامه نوشته »

بلوط و خواص آن

بلوط و خواص آن خواص غذایی بلوط فواید بلوط خاصیت های بلوط خواص درمانی بلوط   خواص میوه بلوط  آشنایی با خواص درمانی بلوط  خواصی جالب از بلوط که تا کنون نشنیده اید خواص بلوط و پوست آن بلوط را …

ادامه نوشته »

آشنایی با سبزی ریحان و خواص آن

آشنایی با سبزی ریحان و خواص آن خواص درمانی ریحان آشنایی با سبزی ریحون دانستنی هایی در مورد ریحان و خواص آن خواص دارویی ریحان در طب سنتی ریحان واژه ای عربی می باشد گه به معنای گل و سبزه …

ادامه نوشته »

خواص انواع شیرهای گیاهی

خواص انواع شیرهای گیاهی آشنایی با انواع شیر های گیاهی و خواص آن ها  آشنایی با خواص و طرز تهیه‌ی شیرهای گیاهی شیرهای گیاهی برای افرادی که به شیر گاو حساسیت دارند و همچنین برای افرادی که کلسترول بالایی دارند …

ادامه نوشته »
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به تمام عیار است