خانه / آشپزی / سالادها و ترشیجات

سالادها و ترشیجات

سالاد سبزیجات و فلفل دلمه

سالاد سبزیجات از مجموعه دستورغذایی هایی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.  ویتامین های B سیب زمینی نقش مهمی در سلامت بدن به ویژه در مورد رشد مو و سلول های B گروه عصبی ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج   ترشیجات علاوه بر افزایش اشتها، صرف غذا را دلپذیرتر می کنند و مصرف ترشی در کنار غذا بسیار دلچسب است. مواد لازم برای ترشی پیاز و هویج :  پیاز قرمز (نازک حلقه شده) ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی : سالاد پنیر کبابی یک پیش غذای خوشمزه و فوق العاده است. برای تهیه سالاد پنیر هالومی با ما همراه باشید مواد لازم برای تهیه سس خوشمزه فرانسوی :  آب نصف پیمانه، سرکه نصف ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد پد تایلندی

مواد لازم : ۱ عدد هویج کاملا خرد شده ۲ عدد کدو سبز ، کاملا خرد شده ۱ دسته گشنیز خرد شده ۱ دسته نعناع سبز خرد شده ۳ عدد پیاز حلقه شده ۱ عدد فلفل سبز خرد شده جوانه ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ترشی ذرت

مواد لازم برای ترشی ذرت : پیاز متوسط  یک عدد خیار  یک عدد فلفل یک عدد گوجه‌ فرنگی  دو عدد سرکه سیب دو پیمانه ذرت دو پیمانه آب نصف پیمانه شکر یک سوم پیمانه زردچوبه نصف قاشق چایخوری خردل یک قاشق ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ترشی به

ترشی به به دلیل داشتن میوه به بسیار خوش عطر و بو است. طرز تهیه ترشی به بسیار ساده است و سریع می رسد. ترشی به را کنار انواع غذا ها می توان استفاده کرد. آماده سازی : ۱۰ دقیقه ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی

طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی : خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تنهایی هم داخل یخچال باشد و نگاهتان با آن بیفتد، محال است که یکی از آن را برندارید و ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد پلومن:رژیمی

این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می شود.   مواد لازم برای سالاد پلومن :  پیاز قرمز ۱ عدد شکر ۱/۲ قاشق غذاخوری  سیر  ۴ حبه  سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخوری ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سرکه میوه خانگی

طرز تهیه سرکه میوه خانگی در گذشته مادربزرگ ها سرکه را به دست خودشان تهیه می کردند و برای ترشی های زمستان و غذاها از آن استفاده می شد به همین خاطر بود که ترشی مادربزگ ها طعم و مزه ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سیر ترشی

سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر ترشی : سیر  یک کیلوگرم ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی

طرز تهیه سالاد پنیر کبابی مواد لازم باقالی ۱۰۰ گرم پنیر کبابی ۲۲۵ گرم کدو ۲ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری موسیر ۲ عدد گوجه گیلاسی ۲۰۰ گرم کاپاریس ۱ قاشق غذاخوری ارگانو ۱/۲ دسته جعفری ۱/۲ دسته طرز ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ترشی مخلوط

طرز تهیه ترشی مخلوط : برای تهیه ترشی مخلوط ابتدا مواد زیر را تهیه کنید مواد لازم مقدار گل کلم 2 کیلوگرم هویج 1 کیلوگرم بادمجان 1 کیلوگرم کرفس 1 کیلوگرم فلفل دلمه نیم کیلوگرم خیار نیم کیلوگرم سیر 250 ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه ترشی پیاز با سرکه قرمز

ترشی پیاز یکی از خوشمزه ترین ترشیها می باشد که می توان بسیار راحت و آسان و در کوتاه ترین زمان آن را تهیه کرد و نیاز به مهارت بالایی ندارد . برای تهیه ترشی پیاز ابتدا باید مواد زیر را ...

ادامه مطلب »

ترشی مکزیکی پیاز قرمز

ترشی مکزیکی پياز قرمز ترشی مکزیکی پیاز قرمز یکی از خوشمزه ترین انواع ترشی است و برای کسانیکه از بی اشتهایی رنج می برند این ترشی بسیار پیشنهاد می شود زیرا علاوه بر خوشمزگی ، اشتهای فرد را نیز باز ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه رب انار

طرز تهیه رب انار مواد لازم: آب انار ترش و شیرین 8 پیمانه نمک یک قاشق غذا خوری در صورت شیرین بودن انار 2 لیوان آب لیمو ترش طرز تهیه: آب انار را در قابلمه ی بزرگی بریزید. در حرارت ...

ادامه مطلب »
bigtheme